Ba ba là con gì?
Ba ba là một loại động vật không xa lạ đối với những người đam mê ẩm thực. Ba ba thuộc họ nhà bò sát. Nhu cầu tiêu thụ ba ba trên thị trường ngày càng nhiều. Bởi thịt của nó rất bổ, hỗ trợ chữa trị và phòng ngừa nhiều bệnh lý. Vậy làm thế nào để khai thác hết tác dụng của ba ba, chúng tôi sẽ bật mí ngay sau đây.
Công dụng của thịt ba ba
Chúng ta chắc ai cũng đều biết rằng thịt ba ba rất bổ dưỡng và thơm ngon. Ba ba là con gì mà nó có thể chữa được bệnh? Thịt ba ba có tính bình, có vị ngọt, dưỡng âm, bổ máu, tăng cường sức đề kháng. Ba ba hỗ trợ là tiêu tán các khối u lành, có khả năng hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Đặc biệt đối với những người vừa ốm dậy, cần cải thiện sức khỏe.
Ngoài ra, thịt ba ba còn là thức ăn rất thích hợp với những người gầy yếu. Hoặc những người có triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, hoặc những người bị lao,… Thịt ba ba có giá trị dinh dưỡng cao, nên cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Những điều cần tránh khi ăn thịt ba ba
Thịt ba ba có tính bổ dưỡng là thế, nhưng phải sơ chế thịt ba ba khi nó còn sống. Ngược lại, nếu bạn ăn thịt ba ba đã bị chết thì nó sẽ có tác dụng ngược đối với sức khỏe. Thậm chí nó có thể có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, thậm chí gây tử vong.
Như các bạn đã biết, ba ba là động vật sống dưới nước, hay ăn xác động thực vật bị thối rữa. Do đó, hệ tiêu hóa của chúng chứa nhiều vi sinh vật có hại. Nếu bạn ăn ba ba đã bị chết, các vi sinh vật có hại đó chưa được tiêu hóa. Vô tình lượng vi sinh này sẽ xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa.
Các triệu chứng ngộ độc ba ba bạn nên biết để sử dụng khi cần thiết. Ba ba là con gì khiến bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn chỉ từ 1-2 giờ. Hiện tượng này không giảm mà còn tăng lên nhanh chóng. Đau đầu, mẩn ngứa, mặt đỏ bừng, chân tay co quắp,… Nếu bạn thấy một trong số các triệu chứng trên, bạn phải nghĩ ngay đến ngộ độc ba ba. Ngay lập tức đến cơ sở y tế gần nhất để được xử lý kịp thời.
Ba ba giá bao nhiêu tiền hiện nay?
Ba ba và những tác dụng to lớn mà nó mang lại nhận được sự quan tâm của mọi người. Nó có nhiều công dụng và lợi ích như vậy liệu nó có đắt hay không?
Hiện nay, ba ba được bán theo Kilogam. Giá bán dao động từ 80-400 nghìn/ Kg tùy theo từng loại.
Ba ba vỏ trơn: 80-600 nghìn/ Kg.
Ba ba vỏ gai: Giá dao động từ 400-600 nghìn/ Kg.
Giá trên sẽ thay đổi theo kích thước và size của ba ba. Ngoài ra, ba ba là con gì, nó còn thay đổi theo mùa, theo vùng miền. Do đó, bạn hoàn toàn có thể mua ba ba ở mọi vùng miền với mức giá hấp dẫn khác nhau.